Lepidium meyenii

Aussaat: ab März
Pflanzzeit: nur Direktsaat
Erntezeit: ab Juni
Kulturdauer: Frühjahr 8 - 12 Wochen
Pflanzabstand: 10 bis 15 cm
Mittelzehrer

Gleichmäßig feucht halten. Die Knollen sind fertig, wenn sie ein wenig aus der Erde herausschauen. Sie werden gekocht und sind stärkehaltig.

Piano: Brassicales