Kohlrabi

Brassica oleracea var. gongylodes

Aussaat: Ab März unter Glas
Pflanzzeit: April bis Juni
Erntezeit: von Juni bis Oktober
Kulturdauer: 5 bis 12 Wochen
Pflanzabstand: 25 bis 30 cm
Mittelzehrer

Der Kohlrabi ist deine Vitaminbombe. Auch in den Blättern sind Vitamine, besonders Vitamin A. Viel gießen, damit er nicht holzig wird.

Piano: Brassicales