Brassica oleracea var. botrytis

Aussaat: ab März
Pflanzzeit: April bis Juni
Erntezeit: Juli bis Oktober
Kulturdauer: 18 bis 22 Wochen
Pflanzabstand: 40-60 cm
Starkzehrer

Der Kohl kommt jedes Jahr auf eine andere Stelle, um Krankheiten zu verhindern. Damit die Blüten weiß bleiben, werden die äußeren Blätter zum Schutz manchmal umgeknickt.

Piano: Brassicales